Думаю, каждый из Вас, кто читала и смотрел "Гарри Поттера", задавались вопросом, что же собой представляет сливочное пиво - любимый напиток всех учеников Хогвартса.
Вот Вам 3 рецепта этого чудесного напитка :)
Рецепт № 1
Ингредиенты:
-2 столовые ложки сливочного масла
-2 столовые ложки коричневого сахара
-1 стакан молока
-1 чайная ложка ванильного экстракта
-щепотка корицы
Растопите сливочное масло с сахаром и поварите на медленном огне.Добавьте молоко, ванильный экстракт и корицу, тщательно перемешайте и доведите до кипения.
Рецепт №2
Ингредиенты:
- 0,5л. молока;
- 0,5л. темного пива;
- 60г.сахара;
-4 яйца;
- 4 гвоздички;
-1 палочка корицы(или одна щепотка молотой).
Смешайте все составные части и нагревайте смесь на малом огне, пока не загустеет. И сразу же подавайте на стол, разлив по кружкам или бокалам.
Рецепт № 3
Ингредиенты:
-1 стакан безалкогольного пива;
-1 чайная ложка масла с верхом;
- полстакана 20% сливок.
Возьмите две мисочки. В одной растопите на маленьком огне масло, в другой подогрейте пиво (только не перегрейте). Влейте пиво в растопленное масло (или наоборот) и осторожно размешайте. Добавьте несколько чайных ложек сливок и мешайте, до тех пор, пока у вас не получится однородный, довольно густой кремообразный напиток.